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After a reminder of the objectives, operation and method of interpreting the results of the REMI microbiological monitoring network, this report establishes a national assessment and describes the annual programme of the Gironde region. It presents all of the results obtained, in particular the assessment of the quality of listed shellfish production areas and the evolution of their quality.
Après un rappel des objectifs, du fonctionnement et de la méthode d'interprétation des résultats du réseau de contrôle microbiologique REMI, ce rapport effectue un bilan national et décrit le programme annuel du département de la Gironde. Il présente l'ensemble des résultats obtenus, en particulier l'estimation de la qualité des zones de production de coquillages classées et l'évolution de leur qualité.
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